Opis
Nasiona chia to superfood cenione za wysoką zawartość błonnika, białka i kwasów omega-3. Idealne do koktajli, jogurtów, puddingów i wypieków. Wspomagają trawienie, sycą i dostarczają cennych składników odżywczych.
✔ bogate w błonnik i białko
✔ źródło kwasów omega-3
✔ wszechstronne w kuchni
✔ naturalne i bezglutenowe
Nasiona chia – małe ziarenka, wielka moc!
Skarby szałwii hiszpańskiej
Nasiona chia to maleńkie, czarno-szare perełki natury, które od wieków były skarbem Azteków i Majów. Niepozorne, a jednak pełne mocy – w kontakcie z płynem pęcznieją, tworząc aksamitny, żelowy konsystencję. Delikatne w smaku, z subtelną orzechową nutą, wzbogacą każdą potrawę.
Sekret lekkości i chrupkości
Chia to prawdziwy mistrz transformacji – suche ziarenka są lekkie, chrupiące i niemal neutralne w smaku, ale gdy nasiąkną wodą, stają się miękkie, sprężyste i delikatnie śliskie. Zawieszone w mleku roślinnym czy soku tworzą jedwabisty pudding, a w wypiekach nadają ciastu soczystości.
Wszechstronność w kuchni
Dodaj chia do koktajli, jogurtów, owsianek czy sałatek. Świetnie zagęszczają zupy i sosy, a zmiksowane z wodą zastępują jajko w wypiekach. Idealne jako baza do domowych puddingów, napojów czy zdrowych deserów.
Chia w płynnej odsłonie
Aby uzyskać lekki, żelowy napój, zalej nasiona chia wodą, mlekiem roślinnym lub sokiem (w proporcji 1:10) i odstaw na 15-30 minut. Tak przygotowany napój doskonale nawadnia, wspomaga trawienie i dostarcza cennych składników odżywczych.
Małe ziarenka, wielkie korzyści
Nasiona chia to prawdziwa bomba wartości odżywczych!
Zawierają:
✅ Błonnik – wspiera trawienie i daje uczucie sytości
✅ Kwasy omega-3 – cenne dla serca i mózgu
✅ Białko roślinne – idealne dla aktywnych i wegetarian
✅ Wapń i magnez – dla zdrowych kości i mięśni
✅ Antyoksydanty – opóźniają procesy starzenia
Przepis: Kremowy pudding chia z owocową nutą
Składniki:
✔ 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego)
✔ 3 łyżki nasion chia
✔ 1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu
✔ ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
✔ Ulubione owoce (np. maliny, borówki, mango)
✔ Garść posiekanych orzechów lub wiórków kokosowych (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Wymieszaj nasiona chia z mlekiem roślinnym, syropem klonowym i wanilią.
2. Odstaw na 10 minut, po czym ponownie wymieszaj, aby uniknąć grudek.
3. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na noc), aż pudding zgęstnieje.
4. Przed podaniem udekoruj owocami i posyp orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Lekki, odżywczy i naturalnie słodki – pudding chia to idealna propozycja na zdrowe śniadanie lub deser!
Twoja codzienna dawka zdrowia
Nasiona chia to nie tylko modny dodatek, ale i prawdziwy sprzymierzeniec zdrowego stylu życia. Dodaj je do swojej diety i przekonaj się, jak wiele potrafią!
