Opis
W stanie płynnym miód rzepakowy ma barwę jasnosłomkową z odcieniem zielonkawym.
Odznacza się delikatnym aromatem, harmonizującym z kwiatem rzepaku.
Środek słodzący do wielu potraw i napojów, a zwłaszcza do deserów. Jest szczególnie lubiany przez dzieci.
Miód z czasem ulega naturalnemu procesowi krystalizacji, co skutkuje zmianą jego konsystencji z płynnej na bardziej gęstą.
Pasieka:
Pasieka w Krainie 100 Jezior. Krystian Girus
